Sezon grillowy w pełni. Steki, szaszłyki, grillowane piersi z kurczaka, co weekend pojawiają się w ogródkach przed polskimi domami. W sklepach spożywczych i marketach nie brakuje oczywiście niezliczonych rodzajów sosów do mięs, niestety mają one jedną dużą wadę, zawierają bardzo duże ilości węglowodanów oraz konserwantów. Oto przepis na błyskawiczny sos czosnkowy na bazie jogurtu.
Czas przygotowania: 5 min
Składniki
mały jogurt naturalny
20ml oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku
płaska łyżeczka słodkiej papryki
pół łyżeczki pieprzu
Przygotowanie
Co tu dużo pisać, czosnek należy wydusić w tzw. dziadku do czosnku i wymieszać razem z pozostałymi składnikami.
Wartości odżywcze
Białko: 7g
Węglowodany: 10g
Tłuszcz: 23g
Kalorie: 272 kcal