hewps.pl zdrowa żywność

Jaglanka z jabłkami, malinami i borówkami #jedzjabłka

Polska jest największym producentem jabłek w Europie. Ponad połowa wyprodukowanych w Polsce jabłek jeszcze nie dawno trafiała do Rosji. Nałożenie embargo na eksport tego pysznego owocu może bardzo zaboleć naszych sadowników. W ubiegłym tygodniu Puls Biznesu zasugerował tzw. odwrócony bojkot konsumenci, czyli w tym przypadku zwiększenie spożycia jabłek (czy też picia cydru) przez nasze społeczeństwo. Co musisz zrobić? Po prostu #jedzjabłka :) Jedz je w domu, w pracy, namawiaj znajomych, piecz szarlotki, fotografuj się z jabłka i taguj odpowiednio wrzutki na portalach społecznościowych. W ten sposób pomożesz nie tylko polskim sadownikom ale i być może zminimalizujecie wpływ embardo na polską gospodarkę, a jeśli nawet nie, to chociaż zrobimy na złość Putinowi ;)

A więc do dzieła!

Dziś przygotujemy pyszne i pożywne śniadanie na ciepło, na bazie kaszy jaglanej i pysznych polskich jabłek!

Potrzebujemy:

– 3 jabłka
– 200g kaszy jaglanej
– garść malin
– garść borówek
– łyżkę wiórków kokosowych
1/8 łyżeczki stewii w proszku
– łyżeczkę cynamonu
– pół łyżeczki kardamonu

Przygotowanie:

Dwa jabłka ścieramy na tarce na dużych oczkach. Kasze jaglaną zaparzamy i opłukujemy. Umieszczamy ją razem z jabłkiem w żaroodpornym naczyniu. Dodajemy wszystkie pozostałe składniku, szklankę wody i dokładnie mieszamy. Na wierzch układamy plasterki trzeciego jabłka. Całość umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i pieczemy ok 30 minut. Przez pierwsze 15 pod przykryciem, następne 15 min bez.

W ten oto sposób przygotowaliśmy nieco odmienione śniadanie, którego bazą nie były jak zazwyczaj płatki ale nieco rzadziej stosowana kasza jaglana. Do tego zużyliśmy także 3 pyszne polskie jabłka, wspomogliśmy w trudnych chwilach polskich sadowników i zrobiliśmy na złość prezydentowi Rosji. Efekt będzie jeszcze większy, jeśli zalajkujesz ten przepis klikaj przycisk like poniżej ;-)