W ramach urozmaicenia codziennej owsianki polecam Wam przygotować domową granolę czyli mieszankę płatków zbożowych, orzechów, suszonych owoców i miodu, zapiekaną w piekarniku. Tak przygotowana granola nie ma szans z musli/crunchy kupowanym w sklepach. Naturalna, bez sztucznych dodatków, cukru i słodzików. A przede wszystkim ze składem tylko takim jak sobie zażyczysz!
Składniki
– 200 g płatków orkiszowych
– 60 g migdałów
– 60 g wiórków kokosowych
– 60 g ziaren słonecznika
– 30 g sezamu łuskanego
– 100 g miodu
– 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
– cynamon
Przygotowanie
Po rozsypaniu równomiernie na blasze wszystkich składników, należy piec całość w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez ok 30 minut, mieszając granolę co 10 minut. Po całkowitym ostygnięciu i wyschnięciu granolę należy przesypać do słoika lub innego pojemnika na produkty sypkie i stosować jako bazę lub jako dodatek do codziennej owsianki bądź musli.
