Właśnie przed chwilą uświadomiłem sobie, że naszym blogu kulinarnym nie mamy jeszcze przepisu na najbardziej popularne dietetyczne i pożywne śniadanie, przepisu na musli. Musli było kiedyś posiłkiem popularnym jedynie wśród pasterzy. Jego smakowe i odżywcze wartości odkrył i propagował szwajcarski lekarz i dietetyk dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939). Poniżej przedstawiam Wam przepis na klasyczne musli ze świeżymi owocami. Jest to chyba najszybsze śniadanie jakie można sobie wymyślić. Gotowe w 5 minut, bez gotowania, bez dodatku cukru, idealne dla osób zapracowanych i nie lubiących spędzać zbyt wiele czasu w kuchni jeszcze przed wyjściem do pracy. Musli skomponowane z odpowiednich naturalnych produktów może mieć wiele pozytywnych właściwości. Regularne spożywanie naturalnego musli poprawia koncentrację i samopoczucie, wzmacnia pracę serca i reguluje ciśnienie, obniża poziom złego cholesterolu, zwiększa odporność organizmu.
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 1 porcja
- 100g płatków owsianych
- 200ml mleka
- pół obranego jabłka
- 50ml soku jabłkowego
- 2 łyżki naturalnego jogurtu
- 25g ulubionych orzechów
- maliny
- cynamon
Skomponuj swoje ulubione musli, wybierz składniki z https://hewps.pl/
Przygotowanie
Płatki owsiane zalewamy mlekiem (jeśli wolimy miękkie musli, odstawiamy zalane płatki na kilka godzin). Jabłko ucieramy na tarce, dodajemy sok jabłkowy i jogurt po czym łączymy je z płatkami i mieszamy. Obsypujemy wszystko ulubionymi orzechami (ja wybrałem nerkowce), dodajemy maliny i wszystko lekko oprószamy cynamonem.
Wartości odżywcze
Białko: 27g
Węglowodany: 91g
Tłuszcz: 25g
Kalorie: 685 kcal