Cukier jest dość kontrowersyjnym produktem. Kiedyś „krzepił”, obecnie to „biała śmierć”. Babcie będą wmawiały nam,…
Ostatnimi czasy zamienniki cukru białego bardzo mocno zyskały na popularności. Rosnąca świadomość na temat zdrowego…
Ksylitol, inaczej cukier brzozowy to po prostu alkohole cukrowy. Jest on najsłodszym z alkoholi, uzyskiwanym…
Choć syrop klonowy nie jest jeszcze tak popularny w Polsce jak w Kanadzie czy Stanach…