ksylitol

Ksylitol czy stewia?

Ostatnimi czasy zamienniki cukru białego bardzo mocno zyskały na popularności. Rosnąca świadomość na temat zdrowego…

nadciśnienie

Jakie produkty spożywać, by obniżyć ciśnienie krwi?

Według niektórych źródeł w Polsce ponad 15 mln osób cierpi na nadciśnienie tętnicze. Nadciśnienie jest…

zaoszczędzić

Jak zaoszczędzić czas spędzony w kuchni

Chcemy żyć lepiej, chcemy być sprawniejsi, bardziej wysportowani a przede wszystkim chcemy być zdrowi. Do…

wegetariańska

Dieta wegetariańska – fakty i mity

Dieta wegetariańska zyskuje coraz bardziej na popularności, z racji dużej ilości kontrowersji wokół mięsa. Wchodzą…

Cynk w diecie. Czy niedobór cynku jest groźny dla zdrowia?

Cynk kojarzy się zazwyczaj z przeziębieniem – to on jest często zalecany w przypadku lekkich…

praca zmianowa

Czy praca zmianowa (w nocy) pogarsza stan zdrowia?

Każdej nocy w tym samym momencie jeden człowiek śpi smacznie w wygodnym łóżku. Drugi w…

selen

Selen a zdrowie. Objawy niedoboru i nadmiaru selenu w organizmie

Selen jest dość znanym pierwiastkiem, kojarzonym głównie ze zdrowiem tarczycy i orzechami brazylijskimi. Ten pierwiastek…

żelazo

Żelazo a zdrowie. Jak uzupełnić niedobór żelaza?

Żelazo odgrywa istotną rolę w wielu szlakach metabolicznych w organizmie. Na przykład w transporcie tlenu…

Gdzie występuje witamina E? Czy nadmiar i niedobór witaminy E jest groźny dla zdrowia?

Witamina E to jedna z czterech witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach. Jest znacznie mniej…

białko roślinne

Białko roślinne dla mięsożerców

Od wielu lat w dietetyce panują różne trendy. Kiedyś baliśmy się tłuszczu, dzisiaj jemy go…

laktoferyna

Jak działa laktoferyna?

Laktoferyna pomaga wchłaniać żelazo w jelicie i dostarczać je do komórek. Wykazuje działanie ochronne przed…

Olej kokosowy - Tłuszcz kokosowy

Olej kokosowy – właściwości i zastosowanie

Kokos to owoc palmy kokosowej. Rosną one w krajach tropikalnych i osiągają do 30 m.…

Pestki dyni - zdrowa żywność - żywność ekologiczna

Pestki dyni – właściwości

Sezon na dynię trwa pewien okres w roku, choć jak się może okazać – nie…

Dietetyczne przepisy - Masło orzechowe

Najlepsze masło orzechowe

O pozytywnych właściwościach orzechów słyszał na pewno każdy. Nie każdy za to jest w stanie…