mąki i makarony

indeks sytości

Indeks sytości – co jeść aby nie być głodnym

Głód to chyba jedno z najsilniejszych odczuć związanych z żywieniem. Upraszczając, z fizjologicznego punktu widzenia…

kakaowe brownie

Kakaowe brownie

Kakaowe brownie, czyli tak po prostu nasz polski murzynek, to jedno z moich ulubionych, zaraz…

bananowe

Ciasto bananowe z orzechami i czekoladą

Takie przepisy powstają kiedy nie możesz się zdecydować czy masz ochotę na jabłecznik czy na…

zamiennik cukru

Czym zastąpić cukier w wypiekach? Syrop klonowy jako zamiennik cukru do ciast

Choć syrop klonowy nie jest jeszcze tak popularny w Polsce jak w Kanadzie czy Stanach…

jedzenia

Jak nie wyrzucać jedzenia? Wykorzystam – nie zmarnuję

Czyli parę słów o tym, jak nie wyrzucać jedzenia. Zacznijmy od początku. Zupełnie teoretycznie, najkorzystniejszym…