W trakcie budowania masy mięśniowej jednym z najistotniejszych czynników jest wysoka podaż kaloryczna, która przekracza podstawowe zapotrzebowanie energetyczne ustroju. Ten naddatek energetyczny, u osób trenujących, organizm wykorzystuję na nadbudowę uszkodzonych wysiłkiem włókien mięśniowych. W przypadku ludzi młodych, ilość energii konieczna do spożycia w celu rozwoju siły czy też masy mięśniowej jest potężna, często przekraczająca 4000kcal. Wiele osób nie jest w stanie spożywać tak dużo obfitych, klasycznych posiłków, przez co nie odnotowują pożądanych efektów.
Ratunkiem dla nich są gainery, czyli odżywki wysokoenergetyczne, które umożliwiają uzupełnienie wartości energetycznej swojej diety w szybki oraz wygodny sposób. Pyszny smak oraz płynna forma umożliwiają spożycie dodatkowej porcji pożywienia nawet w przypadku niskiego łaknienia, pozwalając na „dobicie” makroskładników do założeń diety.