Menu
Koszyk

    PUREREIN Kasza jaglana 460g

    PUREREIN Kasza jaglana 460g
    Brak na magazynie
    PUREREIN Kasza jaglana 460g
    4,99 zł
    Bez podatku: 4,99 zł
    • Dostępność: Brak na magazynie
    • Producent: PureRein
    • Kasza jaglana polskiego pochodzenia
    • Lekkostrawna i łatwa w przygotowaniu
    • Smakuje zarówno na słodko, jak i na słono
    • Naturalnie bezglutenowa
    • Delikatny smak

    PureRein Kasza jaglana to produkt polskiego pochodzenia, pozyskiwany z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego.

    Kasza jaglana, lub inaczej jagły, zaliczana jest to kasz gruboziarnistych. Jest to jeden z najzdrowszych i jednocześnie najstarszych gatunków kasz. Proso pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Etiopii, i uprawiano je już ok. 4 tysiące lat temu. W średniowieczu było ono podstawowym zbożem, goszczącym na stołach mieszkańców wcześniej niż pszenica, żyto, ziemniaki czy kukurydza. 

    Dziś proso ponownie zyskuje popularność jako zdrowe i pożywne zboże, które jest lekkostrawne, łatwe w przygotowaniu i przy okazji nie zawiera glutenu. Może być zatem bezpieczną alternatywą dla pszenicy. 

    Podstawowym składnikiem kaszy jaglanej są węglowodany złożone (ok. 72%), które zapewniają stopniowy dopływ energii. Kasza ta odznacza się stosunkowo wysokim indeksem glikemicznym (71) oraz sporą kalorycznością, dlatego może być pomocna u osób z obniżonym łaknieniem. Ponadto dostarcza cennych substancji odżywczych, takich jak fosfor, magnez, cynk oraz witaminy z grupy B

    Konsystencja kaszy jaglanej różni się w zależności od sposobu przyrządzania – może być puszysta jak ryż lub kremowa jak ziemniaczane puree. Idealnie sprawdzi się w daniach „na słodko” jak i „na słono”. Może być stosowana jako zamiennik ziemniaków, ryżu i makaronu. 

    Podsumowując, PureRein Kasza jaglana to w pełni naturalny i zdrowy produkt o szerokim i uniwersalnym zastosowaniu w kuchni. Jej dodatkową zaletą jest lekkostrawność oraz brak zawartości glutenu, dzięki czemu nie obciąża układu trawiennego oraz może być spożywana przez osoby z nietolerancjami pokarmowymi. 

    Wielkość opakowania: 460g
    w 100gzawartość%ZDS
    Energia1449 kj/346 kcal17%
    Tłuszcz2,9 g4%
    - w tym tłuszcze nasycone0,6 g3%
    Węglowodany71,6 g28%
    - w tym cukry0,1 g0%
    Błonnik3,26 g8%
    Białko10,5 g21%
    Sól0,01 g0%
    Tiamina (witamina B1)0,73 mg**
    Ryboflawina (witamina B2)0,38 mg**
    Witamina B60,75 mg**
    Magnez100 mg**
    Fosfor240 mg**
    Cynk3,4 mg**
    Doskonale nadaje się jako składnik domowych wypieków, ciast, naleśników, placków, pieczywa, a także do zagęszczania sosów i zup, ponieważ nie tworzy grudek.Ze względu na gorzki posmak, wiele osób rezygnuje ze stosowania kaszy jaglanej. Jest jednak na to sposób – aby uniknąć goryczki, kaszę jaglaną należy przed gotowaniem wysypać na sitko i bardzo dokładnie przepłukać zimną wodą, a następnie wrzątkiem.Kasza jaglana niestety nie nadaje się do zbyt długiego przechowywania z uwagi na znaczną zawartość tłuszczów, które bardzo łatwo ulegają jełczeniu.

    Napisz opinię

    Zła Dobra
    Tagi: Naturalny, Pure (bez dodatków)
    Używamy plików cookie i innych podobnych technologii, aby poprawić komfort przeglądania i funkcjonalność naszej witryny. Polityka prywatności