BIO PLANET Kaszka kukurydziana BIO 500g

• Drobna kaszka otrzymana z ekologicznych ziaren kukurydzy 
• Sprawdzi się na diecie bezglutenowej i lekkostrawnej 
• Idealna do przyrządzania dań słodkich i wytrawnych 
• Banalnie prosta i szybka w przygotowaniu 
• Smaczna, pożywna i sycąca 

BIO PLANET Kaszka kukurydziana to drobna kaszka z ekologicznych ziaren kukurydzy. Uchodzi za smaczną, pożywną i lekkostrawną. Może być spożywana przez osoby, które unikają glutenu.  

Kaszka kukurydziana to wyrób spożywczy uzyskiwany z obłuskanych, połamanych ziaren kukurydzy. Ma postać drobnego, żółtego grysiku. Na tle innych kasz wyróżnia się dość wysoką zawartością węglowodanów. Dostarcza również błonnika i jest źródłem kilku ważnych witamin, m.in. B1, PP, E oraz beta-karotenu. Składników mineralnych zawiera niewiele, ale można w niej znaleźć np. selen. 

Kaszka kukurydziana zyskała popularność na całym świecie. To właśnie na jej bazie powstaje słynna włoska polenta czy rumuńska mamałyga. Z kolei mieszkańcy Ameryki Środkowej i Południowej często przygotowują z niej tradycyjną, meksykańską tortillę. 

Kaszkę kukurydzianą można wykorzystać na wiele sposobów. Ugotowana w osolonej wodzie doskonale sprawdzi się jako dodatek do dania głównego, zajmując miejsce ryżu, makaronu czy ziemniaków. Ponadto znakomicie pasuje do włoskich serów i grillowanych warzyw. Można ją przyrządzić również na słodko, np. z dodatkiem bakalii i miodu. Może też  pełnić rolę zagęstnika do zup i sosów, a po zmieleniu staje się mąką do wypieków. 

Kaszka kukurydziana często gości w dziecięcym menu. Ma opinię lekkostrawnej i rzadko kiedy wywołuje alergię. Co ważne, nie występuje w niej gluten. Ugotowana w mniejszej ilości wody po ostudzeniu da się kroić na kawałki, a do tego ma ładną, żółtą barwę. Jak wiadomo dzieci raczej „jedzą oczami”, toteż im bardziej ciekawy kolor i kształt ma potrawa tym szybciej znika z dziecięcego talerzyka.  

Podsumowując, BIO PLANET Kaszka kukurydziana to uniwersalny produkt, który łatwo zamienić w pyszne, sycące i pożywne danie.