BIO PLANET Ryż basmati biały BIO bezglutenowy 500g

• Organiczny ryż odmiany basmati
• Łatwy i szybki do przygotowania
• Obniżony indeks glikemiczny
• Nie zawiera glutenu

Bio Planet Ryż basmati biały BIO bezglutenowy to wysokiej jakości ryż ekologiczny, który wyróżnia się obniżonym indeksem glikemicznym, perfekcyjną konsystencją oraz dużą zawartością mikroelementów, stanowiąc idealny składnik do nieskończonej ilości potraw.

Ryż jest jednym z najczęściej spożywanych produktów na świecie.  Zboże to ma wiele odmian, a każda z nich posiada inne właściwości, dlatego też każdy z łatwością znajdzie rodzaj, który będzie odpowiadać własnym preferencjom. Jest on głównym składnikiem węglowodanowym diety Azjatów. Za najszlachetniejszą odmianę ryżu wiele osób uznaje właśnie ryż basmati.

Podczas jego uprawy szczególną uwagę przyłożono do jakości gleby oraz stosowanych środków, dzięki czemu mógł otrzymać certyfikat BIO. Oznacza to również, że wszystkie potrzebne do wzrostu substancje pobierał z gleby o szerokim spektrum składników mineralnych, a podczas wzrostu nie stosowano żadnych preparatów chemicznych. 

Ryż basmati cechuje się wieloma wartościami odżywczymi. Jest to produkt o niskim indeksie glikemicznym. W praktyce oznacza to, że energia z węglowodanów zawartych w produkcie jest długo uwalniana, co sprawia, że jesteśmy syci dłużej. Uczucie najedzenia podtrzymuje również błonnik pokarmowy. Działa on dobroczynnie na wiele procesów w naszym ciele takie jak usprawnianie trawienia, zmniejszenie wydzielania insuliny czy spowolnienie wchłaniania cukrów. 

Ryż basmati to także duża zawartość witamin z grupy B i wielu składników mineralnych. Te pierwsze mają swój udział w m.in. w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Składniki mineralne znajdujące się w tym rodzaju ryżu to między innymi żelazo, cynk i magnez, kluczowe minerały dla utrzymania homeostazy całego ciała człowieka.

Prezentowany ryż wyróżniają także wydłużone ziarna,  które nie tracą swojej formy w trakcie gotowania. Sam proces obróbki termicznej przebiega znacznie szybciej, niż np. ziarna standardowego ryżu białego, brązowego czy parboiled. Cechą szczególną odmiany basmati jest lekki orzechowy smak, który wzbogaci każde danie.

Podsumowując, Bio Planet Ryż basmati biały BIO bezglutenowy jest świetnym wyborem dla tych, którzy przy wyborze produktów spożywczych kierują się najwyższą jakością oraz dla osób poszukujących smacznego źródła łatwostrawnych, ale i sycących węglowodanów.