- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Bio Planet
Mąka amarantusowa jest jedną z najzdrowszych alternatyw dla powszechnie stosowanej mąki pszennej i żytniej. Doskonale sprawdza się jako baza poszczególnych wypieków, a także w formie domieszek do innych mąk zbożowych, gdzie nadaje lekko orzechowego smaku.
Co ciekawe, amarantus znany także jako szarłat został doceniony już przez cywilizację Majów, wśród których uznawany był za najcenniejsze z możliwych zbóż. Wszystko za sprawą odznaczających go wartości odżywczych. Z bogactwa oferowanego przez roślinę możemy korzystać jedynie wtedy, gdy wzrasta ona na niezanieczyszczonej glebie, w odpowiednich warunkach, a proces produkcyjny nie pozbawia jej witamin i minerałów. Właśnie taka jest ekologiczna mąka amarantusowa Bio Planet. Certyfikat ekologiczny stanowi potwierdzenie najwyższej jakości produktu. Co za tym idzie, spożycie mąki amarantusowej BIO pozwala na:
- dostarczenie dwukrotnie większej ilości błonnika niż w przypadku otrębów owsianych
- pokrycie znacznej ilości zapotrzebowania dziennego na wapń i żelazo
- uzupełnienie magnezu wypłukiwanego przez kawę lepiej niż robi to kakao
- zahamowanie procesów starzenia się przez obecność skwalenu w roślinie
- dostarczenie zdrowych kwasów tłuszczowych,
Mąka amarantusowa wysokiej jakości króluje na stołach wegetarian i wegan, bowiem stanowi niezwykle bogate źródło białek roślinnych. W 100 g produktu znajdziemy aż 17 g samego białka, będącego budulcem naszych mięśni, a także znacznej części układu immunologicznego. Pozwala to na uzupełnienie bezmięsnej diety o niezbędne składniki odżywcze. Co więcej amarantus od Bio Planet jest produktem bezglutenowym, toteż rekomendowany jest osobom eliminującym to białko ze swojej diety.
Jeśli poszukujesz mąki niezwykle bogatej w składniki odżywcze – ekologiczna mąka amarantusowa jest dla Ciebie! Doskonale sprawdzi się w diecie sportowców, a także osób stawiających na najwyższą jakość spożywanych posiłków. Z jej użyciem przygotujemy wyśmienite ciasta, naleśniki, chleb oraz wiele innych. W przypadku wypieków wymagających mieszania z drożdżami i wzrostu, rekomendujemy zmieszanie mąki amarantusowej z inną. Pozostałe, w których ciasto nie ulega spulchnieniu, z powodzeniem przygotujemy bez tworzenia mieszanek.
Waga: 400g
SKŁADNIKI: mąka amarantusowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Wartość energetyczna - 1665 kJ / 395 kcal
- Tłuszcz - 7,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,1 g
- Węglowodany - 62 g
- w tym cukry - 0,5 g
- Białko - 16 g
- Sól - 0,05 g
UWAGA OPIS AUTORSKI FITNESS-FOOD.PL – kopiowanie oraz rozpowszechnianie ww. opisu produktu jest zabronione. Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Cena za wykorzystanie jednego opisu naszego autorstwa wynosi 10.000 zł netto.