BIO PLANET Płatki orkiszowe BIO 600g

• Ekologiczne płatki z pszenicy orkisz 
• Alternatywa dla płatków owsianych
• Naturalny lekko orzechowy smak
• Idealne na pożywne śniadanie 
• Wysoka wartość odżywcza 

BIO PLANET Płatki orkiszowe zostały przygotowane ze zgniecionych ziaren pszenicy orkisz pochodzącej z ekologicznych upraw. Mają lekko orzechowy smak i będą znakomitym wyborem na pożywne śniadanie. 

Płatki orkiszowe charakteryzują się bogactwem składników odżywczych. Są dobrym źródłem węglowodanów oraz błonnika, który sprzyja poprawie trawienia i reguluje przemianę materii. Co więcej, dostarczają całkiem sporą ilość białka, niezbędnego do prawidłowego wzrostu i regeneracji mięśni. Wyróżniają się zwłaszcza dość wysoką zawartością glutaminy i proliny. Orkisz jest również skarbnicą witamin i minerałów. Wszystko to sprawia, że płatki orkiszowe stanowią idealny element diety, zwłaszcza osoby aktywnej fizycznie. 

W pszenicy orkisz występuje gluten. Z tego względu płatki orkiszowe nie są odpowiednie dla osób chorujących na celiakię. Co ciekawe, badania wskazują, że gluten z orkiszu jest lepiej przyswajalny niż ten pochodzący z innych źródeł. Stąd osoby, które nie cierpią na jego nietolerancję śmiało mogą korzystać z dobrodziejstw płynących ze spożywania orkiszu. 

W kuchni płatki orkiszowe są wykorzystywane na różne sposoby. Są świetną opcją na pożywne śniadanie. Mogą być stosowane jako zamiennik tradycyjnej owsianki, dodatek do musli, jogurtu czy element panierki do mięs. Po zmieleniu idealnie sprawdzają się w roli mąki, którą można wykorzystać do pieczenia ciast, ciasteczek, naleśników, tortilli.  

Podsumowując, BIO PLANET Płatki orkiszowe to idealne urozmaicenie diety. Powstały z ekologicznej, niezwykle pożywnej pszenicy orkisz. Legendy głoszą, że w czasach rzymskich orkisz stanowił podstawę wyżywienia gladiatorów i zawodników igrzysk. Być może dlatego płatki orkiszowe są tak chętnie spożywane przez sportowców.