- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Bio Planet
Suszone pomidory są składnikiem wielu potraw kuchni śródziemnomorskiej. Nadają niezwykłego aromatu wielu sałatkom, są dobrym dodatkiem do dań mięsnych ale również z powodzeniem występują w towarzystwie kaparów i oliwek jako zakąska lub element np. deski wędlin lub deski serów.
Pomidory zawierają dużo minerałów takich jak sód, potas, wapń oraz witamin: A, B, C, E oraz kwasu cytrynowego i jabłkowego. Dzięki zawartości likopenu, który odpowiedzialny jest za produkcję kolagenu, spożywanie pomidorów ma pozytywny wpływ na naszą skórę.
Suszone pomidory zawdzięczamy Włochom, którzy aby zachować ich smak i właściwości na cały rok suszyli je latem na dachach swoich domów a następnie marynowali w oliwie lub przetrzymywali w słoikach, aby również zimą cieszyć się ich smakiem i właściwościami. Co ciekawe, aby otrzymać 1kg suszonych pomidorów, potrzeba nawet ponad 10kg świeżych pomidorów.
Osobiście najczęściej używamy suszonych pomidorów w towarzystwie szpinaku, sera pleśniowego i gałki muszkatołowej. Często wykorzystujemy je również jako element roladek drobiowych, natomiast przygotowując śniadania, suszone pomidory często stają się składnikiem omletów.
SKŁADNIKI: suszone pomidory* (93%), sól morska (7%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Wartość energetyczna - 1312 kJ / 311 kcal
- Tłuszcz - 3,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
- Węglowodany - 51 g
- w tym cukry - 38 g
- Białko - 14 g
- Sól - 7,0 g
Waga: 400g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.