- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Lebensbaum
Curry uznawane jest za jedną z najzdrowszych przypraw kuchni azjatyckiej. Przyprawę curry poleca się stosować osobom cierpiącym na silne migreny i anemie. Dzięki zawartości kwasu salicylowego curry może wykazywać działanie przeciwbólowe. Co ciekawe przyprawa ta może mieć też wpływ na poprawę nastroju, ponieważ stymuluje ona wytwarzanie endorfin, czyli hormonów szczęścia.
Curry będąca mieszanką takich przypraw jak kurkuma, pieprz czarny, chili, imbir, kolendra, gałka muszkatołowa, czosnek, kmin rzymski idealnie nadaje się do wszelkich dań z ryżu. Już samo gotowaniu go w wodzie z curry sprawia, że ryż uzyskuje charakterystyczny żółty kolor i delikatny aromat przyprawy. Ta aromatyczna przyprawa doskonale pasuje również do wieprzowiny, baraniny oraz drobiu, a także do przygotowywania aromatycznych sosów.
Składniki: kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, pieprz*, czosnek*, chili*, imbir* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Waga: 50g