- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Bio Planet
Soczewica zielona posiada najbardziej intensywny smak spośród wszystkich soczewic. Podobnie jak inne rodzaje zawiera rozpuszczalny błonnik i jest źródłem żelaza. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu foliowego, dlatego też jest polecana dla kobiet w ciąży. Jedna szklanka pokrywa 90% dziennego zapotrzebowania na ten cenny kwas. Polecana jest również dla diabetyków gdyż zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę. Przed gotowaniem nie wymaga namaczania.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Skład: soczewica zielona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Waga: 400g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Wartość energetyczna - 1241 kJ / 296 kcal
- Tłuszcz - 1,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
- Węglowodany - 30 g
- w tym cukry - 2,0 g
- Białko - 26 g
- Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.