- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Bio Planet
Syrop z agawy stanowi jeden z najbardziej popularnych zamienników cukru. Pozyskiwany jest z rośliny zaliczanej do kaktusowatych, wzrastającej na terenach od południa USA do północnych obszarów Ameryki Południowej. Tradycyjna receptura opracowana na terenach Meksyku obejmowała podgrzewanie rośliny i pozbywanie się z niej nadmiaru płynu, tak by uzyskać złocisty płyn zbliżony do miodu.
Ekologiczny syrop z agawy od Bio Planet jest produktem wysokiej jakości, który uzyskał certyfikat ekologiczny. Oznacza to, że jego produkcja przebiegła w zgodzie z naturą, a co za tym idzie, uzyskiwany jest z roślin wzrastających na niezanieczyszczonych i żyznych glebach. Jak nietrudno się domyślić, to jakość produktów używanych do wyrobu syropu decyduje o jego doskonałych właściwościach.
Syrop z agawy BIO odznacza się jasnobrązową barwą, która przypomina kolor miodu pitnego. Odcień widoczny przez butelkę nie pozostaje tutaj bez znaczenia, bowiem jasne odmiany syropów charakteryzują się delikatnym smakiem, który jedynie nieznacznie wpływa na smak potrawy, dzięki czemu jest bardzo uniwersalny. To jednak początek właściwości, na które warto zwrócić uwagę:
- Syrop z agawy jest 3 razy słodszy niż cukier, dzięki czemu zużywamy go mniej
- Dostarcza około 25 % mniej kalorii niż cukier
- Posiada 4 – 5 razy niższy indeks glikemiczny niż miód
Należy zaznaczyć, że syrop z agawy charakteryzuje się znaczną przewagą obecności fruktozy w stosunku do glukozy.
Jego zwiększona słodkość pozwala stale redukować ilość kalorii dostarczanych przez dosładzanie poszczególnych potraw. Doskonale spisuje się zarówno podczas przyrządzania dań na zimno, jak i na ciepło. Z powodzeniem polejesz nim gofry, naleśniki oraz dodasz do koktajlu lub kawy.
Syrop z agawy ceniony jest przez weganów, którzy dostrzegają w nim zamiennik miodu. Temperatura jego produkcji nie przewyższa 40 stopni Celsjusza, co pozwala zaliczyć go do produktów diety witariańskiej. Co więcej, chętnie korzystają z niego także osoby kontrolujące spożycie wspomnianych wcześniej kalorii.
I choć agawa daje nam szereg możliwości, nie można zapominać o tym, że wciąż jest to naturalna substancja słodząca, której nadmierne spożycie będzie niekorzystnie wpływało na zdrowie. Niemniej jednak jej zastosowanie jako dodatek do dań, jest dobrym pomysłem.
Waga: 660 g / 478 ml
Skład: 100% syrop z agawy (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli)
UWAGA OPIS AUTORSKI FITNESS-FOOD.PL – kopiowanie oraz rozpowszechnianie ww. opisu produktu jest zabronione. Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Cena za wykorzystanie jednego opisu naszego autorstwa wynosi 10.000 zł netto.