Spalacze pobudzające i termogeniki to grupa suplementów diety zawierająca intensywnie działające środki zwiększające efektywność procesu redukcji tkanki tłuszczowej. Dostarczają substancji maksymalizujących tempo metabolizmu, pozwalając na zwiększenie dobowego wydatku energetycznego, skracając tym samym czas niezbędny do spełnienia założeń sylwetkowych. Poza zwiększaniem deficytu kalorycznego, preparaty w tej kategorii zawierają również substancje pobudzające, które pozwalają przetrwać trudy stawiane przez restrykcyjne diety redukcyjne. W połączeniu ze składnikami promującymi możliwości wysiłkowe, pozwalają one także na realizowanie cięższych treningów, co przekłada się na większą ilość spalonych kalorii.
Niektóre preparaty zawierają również środki zwiększające spalanie tkanki tłuszczowej w określonych partiach ciała, uważanych powszechnie za najbardziej uciążliwe podczas odchudzania.