- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Intenson
Źdźbła młodego jęczmienia nazywa się często rogiem obfitości pełnym składników witalnych lub najbogatszym środkiem spożywczym świata. Sok z jęczmienia dostarcza dwa razy więcej wapnia niż mleko, 30 razy więcej witamin z grupy B niż mleko. Młody jęczmień jest również bogaty w istotną, szczególnie dla wegetarian witaminę B12, równie dużo prowitaminy A, zwanej Beta-Karotenem, siedem razy więcej witaminy C w porównaniu do pomarańczy, pięć razy więcej żelaza niż szpinak, jak również duże ilości ważnych składników mineralnych, takich jak magnez, potas, miedź i cynk.
Młody jęczmień charakteryzują prozdrowotne właściwości głównie ze względu na dużą zawartość witamin i minerałów, zwłaszcza witamin z grupy B czy antyoksydantów jak witaminy C i E. Można w nim znaleźć duże dawki beta-karotenu, żelaza, wapnia, cynku czy magnezu. Młody jęczmień jest bogaty w cenne aminokwasy, których organizm sam nie produkuje, więc trzeba je dostarczać przez pokarm.
Stosowanie: 1 łyżeczka proszku 2-3 x dziennie, rozpuszczone w chłodnej ale przegotowanej wodzie.
Produkt ten powstał przez suszenie trawy a następnie jej rozdrobnienie. Nie został pozbawiony błonnika.
Waga: 100g
ZALECANE SPOŻYCIE
Od 5 do 10 g (1-2 łyżeczki) dziennie. Z trawy jęczmiennej można przygotować pożywny sok zalewając chłodną wodą lub dodać proszek do koktajli owocowych, soków warzywnych, sałatek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Wartość energetyczna - 948 kJ/ 228 kcal
- Tłuszcz - 5,0 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
- Węglowodany - 3,4 g,
- w tym cukry - 1,2 g
- Błonnik - 26,5 g
- Białko - 29 g
- Sól - 0,13 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.