- Dostępność: Brak na magazynie
- Producent: Hepatica
Dostępne opcje
- 100% nieaktywnych płatków drożdżowych w składzie
- Naturalne źródło aminokwasów, witamin i minerałów
- Idealny dodatek do potraw na ciepło i zimno
- Przyjemny orzechowo-serowy posmak
- Polecane wegetarianom i weganom
Hepatica Golden Flakes to nieaktywne płatki drożdżowe, będące idealnym dodatkiem do diety, również wegańskiej i wegetariańskiej. Są zasobne w aminokwasy, witaminy i minerały, mają ciekawy, lekko orzechowo-serowy posmak, świetnie komponują się z różnymi potrawami.
Nieaktywne płatki drożdżowe powstają z drożdży odżywczych, najczęściej Saccharomyces cerevisiae. Najpierw wzrastają one w specjalnie przygotowanej pożywce, następnie zostają dezaktywowane, umyte i ususzone. Nadają się do bezpośredniego spożycia, są smaczne i zdrowe.
Porady eksperta:
Nieaktywne płatki drożdżowe pasują do bardzo wielu potraw. Można potraktować je jako posypkę, znakomicie „udają” starty parmezan, nadają się do zagęszczania zup i sosów, mogą pełnić funkcję panierki.
Nieaktywne płatki drożdżowe są uznawane za bardzo zdrowy i wartościowy dodatek do diety, jednak warto zachować umiar w ich pożywaniu. Sugeruje się, żeby spożywać maksimum 1-2 łyżki dziennie, choć dla wzmocnienia smaku albo uzyskania pożądanej konsystencji potrawy zwykle wystarczy połowa tej porcji, czyli 1-2 łyżeczki.
| w porcji (1,4 g) | zawartość | %ZDS |
|---|---|---|
| Witamina D | 4,9µg | 98% |
| Witamina B1 | 0,2mg | 17% |
| Witamina B2 | 0,8mg | 57% |
| Niacyna | 3,7mg | 23% |
| Kwas pantotenowy | 1,4mg | 23% |
| Witamina B6 | 0,3mg | 23% |
| Kwas foliowy | 30µg | 15% |
| Witamina B12 | 1,5µg | 60% |
| Cynk | 3,5mg | 34% |